События фильма происходят во Франции, захваченной немецкими войсками. Юная Сюзанна Дрейфус становится свидетельницей страшной трагедии: её родные гибнут от рук полковника Ганса Ланды. Сама девушка чудом избегает смерти и находит спасение в Париже. Там она получает работу в местном кинотеатре, пытаясь начать жизнь заново.
Параллельно в другой части Европы лейтенант Альдо Рэйн формирует особый отряд. В него входят еврейские солдаты, давшие себе грозное прозвище «Ублюдки». К группе также присоединяется Бриджет фон Хаммерсмарк — тайный агент, скрывающийся под маской известной актрисы.
Эти, казалось бы, разные истории неожиданно переплетаются. Диверсанты прибывают в парижский кинотеатр, где работает Сюзанна. Девушка лелеет планы мести тем, кто разрушил её жизнь. Встреча с отрядом Рэйна становится для неё шансом воплотить свои замыслы в реальность. Объединив усилия, герои готовят операцию, цель которой — нанести удар по врагу и свершить правосудие.
Париж того времени показан как город контрастов: за внешним спокойствием скрывается страх и напряжение. Каждый персонаж вынужден делать непростой выбор, от которого зависит не только его судьба. Фильм мастерски сочетает напряжённое повествование с глубокими эмоциональными моментами, создавая многогранную картину человеческих поступков в условиях войны.